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爱人,是那个爱吃同样东西的人

(来源:网站编辑 2021-01-11 08:58)

  我爱吃辣。有段时间住在殷孟家,几乎每天到了半夜,就都得来碗红油拌面。炒锅倒油,辣椒爆香,加肉末一起炒到熟后,放一点盐。挂面和上海青放沸水汆烫,等面浮起后,捞出过凉水,浇上刚炒的红油肉末,撒一把葱和花生碎。绿的青菜,红的肉末,白的面,拌成亮亮堂堂的一碗,“吸溜”一声,吃一大口面,然后喝一口冰水,接着再吃一大口面。
  这样简单的一碗面,可以吃得人脊背冒汗,光是想想,都觉得畅快。
  后来,她搬去不能做饭的公寓,我们的夜宵从红油拌面变成了某品牌臭臭锅,每晚必吃,短短半个月,竟吃掉了整整两箱。那段时间,我们俩有如上瘾,感觉整个人都被腌成了臭豆腐味的。说来奇怪,我的朋友好像都是吃出来的。
  回头想想,真的蛮搞笑,像我这种把吃饭作为人生中最重大的事情的人,喜欢一个人,可以很单纯地只是因为我们能吃到一块去,不喜欢一个人呢,也可以很单纯地只是因为我们食性相差太远。
  曾交往过一个男生,对吃饭这件事毫无一点热情。每次都是餓到快要死掉的时候,才不情不愿地去吃饭。而且他不吃辣不吃葱不吃蒜,喜欢吃的东西和我完全不一样。
  有次我威逼他陪我出去吃串串火锅,吃了两口,他就瘫坐在位置上说吃不动了。
  我突然一下觉得好没劲,连眼前那锅云蒸霞蔚的串串都好像不好吃了。
  当然最后分开的直接导火索并不是吃饭。但我一直觉得“吃不到一块去”多多少少推动着我们渐行渐远。
  “能不能吃到一起”这件事有时候比我们想象的要重大许多,就像不吃辣的人,要想和我们无辣不欢的嗜辣党相处,想想就觉得很累呀!
  今年因为疫情,已经很久没有和朋友们出来吃一顿酣畅淋漓的火锅了。刚好最近看到“无辣不欢”的促销活动,便买了很多辣辣的食物寄给各地的朋友。不能线下聚首的每一天,就以这样的方式“云同吃”吧!


  记得头两天,朋友刚好在我家玩,看我打开臭臭锅,还一脸嫌弃的样子,我邀请她一起加入,她摇摇头说不吃,自己要做香喷喷的精致女孩。
  谁知自热锅制作完毕,那个味道香得人眉毛都要掉下。我也不再管她,更不管烫,直接往里面捞臭豆腐、土豆和粉条。这是整个臭臭锅里我最爱的三样,厚切土豆又粉又糯,完全不是脱水蔬菜那种干瘪的口感。粉条吸饱了汤汁,香辣入味,而且糯叽叽的,很有嚼劲。至于臭豆腐,更不用说了,我的最爱!
  大概是我实在是吃得香,她也忍不住举起筷子从里面夹了一块藕片,这一口新奇的滋味彻底触动了她味蕾的开关。终于她也拿起筷子,跟着我一起吃了起来,吃到尽兴处,甚至还把头发直接扎了起来。
  她大口大口吃着,眼睛水汪汪的,或许是因为太辣了,或许是因为太好吃了。我从来没有见过这个样子的她,那么不顾形象,又那么酣畅淋漓。终于,她吃完了,吃得干干净净,脸上也露出了无比放松舒畅的表情。
  我问她:“还想做香喷喷的精致女孩吗?”她没说话,只是回了我一个响亮的饱嗝。

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