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坐着吃饭比站着香吗

(来源:网站编辑 2020-06-30 08:48)

  一项新研究发现,姿势会影响味觉感知,当人们坐下吃东西时味道会更好一些。
  研究人员还发现,保持站立姿势仅几分钟就会引起身体紧张,从而屏蔽味蕾。重力把血液推向身体下部,导致心脏需要更加努力工作以便将血液压送到身体上部,从而加快心率。这会激活下丘脑-垂体-肾上腺轴,并导致压力激素皮质醇浓度的上升。这种連锁反应将降低感觉的敏感性,后者会影响对食物口味的评价、对食物温度的感知以及进食总量。具体来说,站着吃饭相比于坐着吃饭会导致进食量减小。

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网站主人soyouso
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